Módulo Restaurante

Reservas, Logística de Mesas, Menú Digital, Platos, Ingredientes, Recordatorios para Clientes

Descripción: Este módulo proporciona todas las herramientas necesarias para gestionar las reservas de mesas, crear un menú digital interactivo y organizar la logística del personal y las áreas de servicio de tu local.

¿Para qué sirve? (Ejemplos prácticos)

Úsalo para responder a las necesidades típicas de una actividad de restauración:

  • Gestión de Reservas 24/7: Permite a los clientes reservar una mesa directamente desde tu sitio web, con verificación automática de la disponibilidad según los horarios de apertura y la capacidad del local.
  • Menú Digital Interactivo: Ofrece a los clientes un menú online consultable, con la posibilidad de visualizar los detalles de los platos, los ingredientes y, si está habilitado, personalizar el pedido.
  • Automatización de Comunicaciones: Envía automáticamente resúmenes y recordatorios a los clientes para reducir los "no-shows" y mejorar la experiencia del usuario.

Funcionalidades principales

1. Reservas y disponibilidad

  • Formularios de reserva: Creación de formularios específicos para diferentes necesidades (ej. almuerzo, cena, eventos especiales), cada uno con configuraciones de disponibilidad personalizadas.
  • Estados de reserva: Asignación y modificación del estado de cada reserva (ej. no confirmado, confirmado, llegado, no llegado, en fila, cancelado).
  • Logística de Mesas: Gestión de las áreas (salas) y de las mesas individuales, con cálculo automático de la combinación de mesas necesaria para alojar un cierto número de personas.
  • Duración de la Reserva: Definición de la duración estándar de una reserva (ej. 60 minutos), utilizada para calcular los intervalos horarios disponibles.

2. Menú y Platos

  • Gestión de Platos: Creación y modificación de platos completos con título, descripción, precio y galería fotográfica.
  • Categorías de Menú: Organización de los platos en categorías para facilitar la navegación del menú digital.
  • Personalización: Posibilidad de configurar ingredientes opcionales o adicionales para los platos, gestionando los costos extra y los elementos incluidos en el precio base.
  • Visualización Front-end: El menú digital es visible en el sitio mediante diferentes estilos (ej. lista estándar o acordeón).

3. Ingredientes y Almacén

  • Lista de Ingredientes: Gestión de una lista separada de ingredientes, también organizables por categorías.
  • Precios de Ingredientes: Los ingredientes pueden tener un precio propio, que se suma al costo del plato cuando el cliente personaliza el pedido.

Cómo se configura

La configuración principal se realiza en dos áreas: Formularios de Reserva y Salas y Mesas.

Formularios de reserva (Configuración de la disponibilidad)

OpciónDescripción
Horarios de aperturaPuedes usar los horarios generales de trabajo del sistema o definir horarios específicos para este módulo.
Duración de la reservaEstablece el tiempo medio que una mesa permanece ocupada (ej. 30 minutos, 1 hora). Esto determina los intervalos horarios ofrecidos.
Capacidad máximaDefine el número máximo de huéspedes que el local puede acoger en total o por franja horaria.
Antelación requeridaEstablece la antelación mínima (ej. 15 minutos antes) y máxima (ej. 30 días) con la que un cliente puede reservar.
Asignación automáticaSi está activada, el sistema buscará y asignará automáticamente las mesas disponibles para el tamaño del grupo.
Confirmación automáticaSi está activada, las reservas recibidas pasan inmediatamente al estado "Confirmado".

Salas y Mesas

En esta sección defines las áreas de tu local (ej. "Sala A", "Terraza") y registras cada mesa con su capacidad (número de asientos). Esto es fundamental para el cálculo automático de la disponibilidad.

Integraciones automáticas

El módulo Restaurante se integra con el sistema de comunicación y marketing para automatizar los flujos de trabajo.

Comunicaciones automáticas (Email)

El sistema envía automáticamente:

  • Resumen de Reserva: Enviado inmediatamente al cliente y al operador tras la confirmación de la reserva.
  • Recordatorio (Reminder): Enviado al cliente y al operador un cierto número de horas antes del inicio de la reserva (ej. 24 horas antes).
  • Confirmación: Enviada al cliente cuando la reserva es confirmada manualmente por el operador.

Estas plantillas de email son personalizables y pueden incluir shortcodes como {booking-date} o {booking-pax}.

Automatizaciones de Marketing

Es posible iniciar campañas de marketing específicas basadas en los eventos de reserva:

DisparadorDescripciónOpciones de configuración
Reserva realizadaSe activa tan pronto como un cliente completa una reserva.Selección del formulario de reserva específico y opción para incluir/excluir las reservas ingresadas manualmente por el operador.
Inicio de reserva inminenteSe activa cuando la cita está próxima.Selección del formulario y definición de las horas de antelación (ej. 2 horas antes).
Reserva iniciadaSe activa cuando la hora de inicio de la reserva acaba de pasar.Selección del formulario (útil para enviar encuestas de satisfacción post-servicio).

Integración con el Carrito

Platos e ingredientes pueden gestionarse como productos comprables. Las reservas de pago se registran como un artículo en el carrito, garantizando que la cita se registre solo después del éxito del pago.

Shortcode para el Área Cliente

Está disponible un conjunto de shortcodes para mostrar los detalles de la última reserva de un cliente dentro de su área reservada o en otras comunicaciones personalizadas.